A Semana de Conscientização da Alergia Alimentar, de autoria da vereadora Nancy Thame (PSDB), será realizada entre os dias 14 e 17 de maio, com o apoio na organização do Coletivo Acolhimento Alimentar Piracicaba, da Federação Nacional das Associações de Celíacos do Brasil e da Etec (Escola Técnica Estadual) Coronel Fernando Febeliano da Costa.

Nancy ressalta que "adotar políticas públicas que fomentem a conscientização sobre a temática é um dos anseios da população que convive com a alergia alimentar. Quanto mais conhecimento tiver, maior é a probabilidade de poder de maneira segura participar das atividades cotidianas nos mais diversos ambientes".

De acordo com Erica Speglich, integrante da Federação Nacional das Associações de Celíacos, "além da conscientização, o objetivo na primeira edição do evento é conhecer todas as cidadãs e cidadãos piracicabanos, de qualquer idade, com alergias ou Necessidades Alimentares Especiais (NAS), por exemplo, celíacos, intolerantes à lactose, diabéticos, entre outros".

A programa conta com palestras e oficinas, que serão realizadas nas dependências da Câmara de Vereadores de Piracicaba (rua Alferes José Caetano, 834, Centro) e da Etec Coronel Fernando Febeliano da Costa (rua Monsenhor Manoel Francisco Rosa, 433, Centro), conforme programação abaixo.

Programação

14/5 - segunda-feira - 14h
Alergias alimentares: definições, diagnóstico e cuidados
Com Vanderli Marchiori (nutricionista; especialista em fitoterápicos) e dra. Juliana Poli (alergologista pediátrica).
Local: Salão Nobre da Câmara de Vereadores de Piracicaba

16/05 - quarta-feira - 14h
Alergias Alimentares: aspectos legais e psicológicos
Com dra. Cecília Cury (advogada; Movimento Põe no Rótulo) e Érika Campos (psicóloga; PSI pelo Mundo Alergia Alimentar)
Local: Salão Nobre da Etec Cel. Fernando Febeliano da Costa

17/05 - quinta-feira
Alimentação inclusiva
Com integrantes do Coletivo Acolhimento Alimentar Piracicaba
9h – Aula prática exclusiva para alunos da Etec Cel. Fernando Febeliano da Costa
14h – Aula prática para interessados em geral, com inscrição prévia pelo e-mail: acolhimentoalimentar@gmail.com
Obs.: Essa atividade será realizada para os primeiros 25 inscritos. Em caso de lista de espera, haverá mais um encontro no dia 24/05.
Local: Etec Cel. Fernando Febeliano da Costa

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