Foi publicado na Gazeta de Piracicaba no dia 14 de fevereiro de 1892, que o “Sr. Jacob Wagner, fabricante de boa cerveja nesta cidade, vai montar uma máquina a vapor para melhor atender a necessidade do seu estabelecimento. Será a primeira que estreará aqui, com esse destino". Na época, Piracicaba possuía quatro ou cinco fábricas de cerveja de baixa fermentação. A cerveja Wagner era afamadíssima. Infelizmente, com a morte de seu proprietário, o estabelecimento desapareceu.

Fonte: HPQ - pág. 222, volume II.